Benefici del pompelmo rosa Ricco in fitochimici, al pompelmo rosa è riconosciuta attività antiossidante, anticancerogena, scavenger (in grado di trasformare i radicali dell’ossigeno in composti privi di reattività e perciò non più tossici), epatoprotettiva, antiaterogenica e antinfiammatoria (1; 2). Tra i fitochimici, importante è la presenza di naringina, flavanone glicoside responsabile del gusto di […]
